“毛毛,来美国两周了吧?对这的印象如何?”
“这边的空气比北京好多了,美国同事也很热情,其余的,等我以后发现了再告诉你吧。其实这两周我忙着倒时差呢,天天感觉头昏眼花。”
“你现在住在纽约什么地方?”我问。
“皇后区的法拉盛,纽约主要有两个华人相对集中的地方,一个是唐人街,也称华埠,一个是法拉盛。唐人街离曼哈顿很近,街道很小很窄,里头住的主要是老移民,有些人到美国后一辈子都没有离开过那个地区。法拉盛比较开阔,新移民比较多,回头你有时间我可以带你去走走逛逛。”
Wayne笑着说。
“你以前是住在泽西城的吧?”
“对啊,在加拿大拿到MBA学位后,在美国找了份工作,公司总部在纽约。开始时选择住在泽西城,主要是因为这边的房租相对便宜,离纽约也很近,后来慢慢的也喜欢上了这座小城市,相对安静,不像纽约那么喧嚣。在这待了大概两年后搬到纽约的,还是希望离公司近一些。”
正说着话,目的地到了,我朝着Wayne指的方向一看,Three Guys from Italy餐厅就在眼前,从外头看感觉挺精致的。
“这是我在泽西城时经常去的餐厅,味道不赖,为小姑娘接风洗尘。”
“您老人家今年贵庚啊?”我冲他吐了吐舌头。
突然间一个念头冒了出来,于是我微笑着冲他眨了眨眼睛:“要不咱们今天不在这吃了,我最近胃口不好,担心对餐厅留下不良印象呢,你就在街边随便给我买个汉堡包得了。”
日期:2015-03-25 20:36:57
Wayne一听,忍不住笑出声来:“都来了,小姑娘进去再说吧。”他的笑容很灿烂。
说实在的,这儿的食物味道一般,就拿意大利面来说吧,还不如几年前我在北京西单某意大利面馆吃的香呢。Wayne看出了我的感受,他笑着说:“既然你不太满意,一会小费我少给他们一些就是了。”
我一听:“可别啊,是我水土不服胃口不好,该给多少还给多少吧。在美国餐厅吃饭,小费一般是多少啊?”
“大概是总消费的10%-15%,具体看你对服务的感受,喝酒的话要多给一些,另外要是去知名的餐厅吃饭,小费自然也会给得更高。”
Wayne说。
吃过饭,我们很快就离开了。夜幕降临,凉风习习,附近不远处有一家星巴克咖啡馆,我们就在路边坐了下来,他要了一杯黑咖啡,我要了一杯奶咖啡。
“都晚上了,你还喝这么浓的咖啡呢?”
“习惯了,咖啡对我没有太大的作用。”
他呷了一口咖啡幽幽地说:“我2001年MBA毕业,想找证券行业的工作,不曾想发生了911事件,金融业受到冲击,没能进得了这个行业。”
我听出了他心中的遗憾,便道:“很多时候很多事,是不由得自己选的,如果你真想做,那就再试试。”
“我有一些在美国的朋友回国发展了,感觉国内机会越来越多,我也在考虑这个问题,你觉得国内哪些行业的前景比较好?”
我想了想说:“金融业前景是很光明,不过想中途转行进入这个行业不太容易。倒是觉得奢侈品行业在中国刚刚起步,国人是比较钟爱这类东西的,未来的发展空间不可估量,如果有渠道的话,可以考虑考虑。”
夜深了,天气转凉了,Wayne从车后座找出一件外套轻轻地披在我肩上。外套很宽大,对我来说有点像睡袍,围上去很温暖。他开车送我回到公寓门口,下车后,我挥挥手示意他先离开,他笑着说:“你先进去,我要看着你进去。”
日期:2015-03-25 21:09:42
电话铃声大作。是谁一大早扰人清梦?很有可能是打错了。我用被子捂住耳朵,想等电话声停了继续睡,可是电话响个不休,不得已只好爬了起来。
“小姑娘,你还在睡觉呢?”是Wayne的声音。“噢,现在几点了?”我揉揉眼睛。“都快11点了,真佩服你。”“啊?不会吧?”“不是你邀请我今天过来吃午饭的吗?”“嗯,对,差点忘了呢。”我抓了抓头发。
“我在你们公寓门口呢,管理人员不让我进去。”
“噢,这样啊,稍等稍等。”一时间我睡意全无,立刻蹦了起来,怎么睡到了这个时候?我边想边飞快地洗漱穿衣梳头,通过对讲机,请公寓管理人员放Wayne上来。
Wayne今天穿的很休闲,白绿相间T恤搭一件白色休闲裤,看上去很清爽。他看了我一眼说:“你今天感觉很像邻家女孩嘛,”边说着边递过来一盒巧克力,“给你的,上次你说过很喜欢吃费列罗巧克力的。”“谢谢,你还记着呢。”我嘴角泛起微笑。
Wayne在屋子里四处打量了一番说:“你把房间规制得很整齐嘛。”“嘿嘿,谢谢夸奖,这是我的优点之一。”
Wayne见我一点都不谦虚,忍不住笑出声来。
Wayne问:“到唐人街感觉如何啊?”
“开始时觉得自己不是在纽约,是在上世纪80年代的广东呢,后来静下心来,有了不少新发现。”我答道。便开始向Wayne详细描述自己在唐人街的所见所闻,我说得很传神,偶尔还“啧啧”两声,Wayne忍不住又笑了。
正说着,Wayne问:“小姑娘你准备什么时候开始做饭啊?我连早餐都没怎么吃呢。”“噢,马上马上,你先吃点水果和巧克力吧。”
“都做些什么菜啊?”
“有油焖大虾、玉米萝卜炖排骨、清炒菠菜,外加个干煸土豆丝,不过我刀工一般,你会切土豆丝吗?”
Wayne看了我一眼说:“我在家时常切土豆丝的,咱们分工合作吧,我弄土豆丝和油焖大虾,剩下的归你啦。”
只见他刷刷几下,土豆皮就被削掉了,然后只听到“哒哒哒”的声音,很快“哒哒”声又归于平静。我过去一看,哇,土豆华丽变身,变成了均匀剔透的白色丝儿,就像一个艺术品。我不由得赞叹:“没见过这么好看的丝儿呢,土豆丝我来炒,好不好?”
Wayne笑笑,让给了我。
他又拿出大虾,麻利地去壳,去黑线,将葱姜蒜剁成末儿,取一只碗将末儿、料酒、生抽和盐拌匀。而后将油倒入锅中,待油泛起小气泡的时候,把大虾斜着拨了进去,听见那“吱”的声音,又将拌好的汁儿浇在大虾上,盖上了盖子。
“小姑娘,你怎么目不转睛地盯着我看啊?”Wayne望了我一眼。“啊,我真没想到,你还颇有大师傅的风范呢。”我由衷地称赞。
过了一会,Wayne将锅盖掀开,诱人的香气直往鼻子里钻。他用筷子夹出那个头最大的虾儿送到我嘴边说:“你试试看,味道如何?小心,别烫着。”我有点惊讶,不过还是依言张开了嘴,心中一动,口中说道:“真好吃!”低下了头。
两人动手力量大,没过多久,Wayne宣布:“开饭啦!”看着一桌子菜,我们满心欢喜。深红色油光四溢的大虾、绿油油的菠菜、金黄色嵌有红色辣椒的干煸土豆丝,还有一大盆由翠黄玉米和红白萝卜熬成的排骨汤,香飘满屋。
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